منتديات البيت الكبير

اذا كانت هذه زيارتك الاولي بادر بالتسجيل الانΩΩ
منتديات البيت الكبير

بث مباشر لمباريات كاس العالم 2018_اخبار سياسة ,اقتصادية ,فنية صحيه ,نصائح وارشادات لمرضي السكري,مقالات صحية ,بحوث,موااضيع ,اكود,فتاوي,سوال وجواب,رامز تحت الصفر,ليله العيد,ايقونات ,العيدفي الدول العربية ,شاهد نت,مقاطع فيديو ,mp3,اسلاميات ,تسويق ,متجر الازي




viewforuh body

سلطه التونه والخبز

شاطر
avatar
عمرسليمان
عضو ذهبي

عدد المساهمات : 758
تاريخ التسجيل : 23/09/2016
العمر : 23
الموقع : الخرطوم

بطاقة الشخصية
الاسم -العمر-الجنس-الدوله-الهواية-:

سلطه التونه والخبز

مُساهمة من طرف عمرسليمان في 5/7/2017, 12:29 pm

المقادير3xعدد خبز )بان البائت(3xمعلقة كبيرة زيت زيتون2xمعلقة كبيرة خل2xعدد أوراق ريحان1xعدد طماطم1xعدد قشر ليمون1xمعلقة كبيرة عصير ليمون1xعدد فص ثوم1xعدد تونة )علبة(1xعدد فلفل أصفر حلو1xعدد فلفل أخضر حلو1xعدد بصلة )مقطعة شرائح(½xمعلقة صغيرة ملح 
الخطوات1.يُفرك الخبز بالثوم، ثم يُقطع إلى قطع سميكة كبيرة.2.يُقلب مع زيت الزيتون ويُشوح في مقلاة حتى يصبح مقرمشاً.3.يوضع في وعاء السلطة ويُرش الخل فوقه.4.ثم توضع شرائح البصل في وعاء صغير ويُرش بالملح، ثم تُضاف 3 ملعقة كبيرة ماء ويُترك جانباً.5.يُشوى الفلفل على النار حتى يتفحم، ثم يوضع في كيس بلاستيكي ليُطهى على البخار.6.يُقطع لحم الطماطم فقط إلى مكعبات صغيرة ويتم الاحتفاظ باللب لأغراض أخرى.7.تُجمع السلطة ويُقشر الفلفل ويُقطع إلى مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء السلطة مع لحم الطماطم والبصل المصفى وقطع التونة.8.يوضع عصير الليمون وتُزين السلطة بأوراق الريحان.

    الوقت/التاريخ الآن هو 20/6/2018, 11:27 am