منتديات البيت الكبير

اذا كانت هذه زيارتك الاولي بادر بالتسجيل الانΩΩ
منتديات البيت الكبير

منتديات البيت الكبير




viewforuh body

الدجاج بالفرن

شاطر
avatar
عمرسليمان
عضو ذهبي

عدد المساهمات : 642
تاريخ التسجيل : 23/09/2016
العمر : 23
الموقع : السودان/الخرطوم

بطاقة الشخصية
الاسم -العمر-الجنس-الدوله-الهواية-:

الدجاج بالفرن

مُساهمة من طرف عمرسليمان في 5/7/2017, 12:26 pm

المقادير3xعدد فص ثوم2xعدد ليمونة2xمعلقة كبيرة صلصة طماطم1xعدد بصلة1xعدد دجاج1xكوب زبادي1xكوب خل1xمعلقة صغيرة ملح1xمعلقة كبيرة زعتر مجفف1xمعلقة كبيرة زيت ذرةالخطوات1.هنقطع الدجاجة من ظهرها بالطول بداية من جنب الرقبة . و بعدين هنخرم الدجاجة بالسكينه.2.هنقطع البصل و الليمون و الثوم مكعبات صغيرة.3.هنحط الدجاجة فى طبق غويط و هنضيف عليها كل مكونات الخلطه. هنحط الخل و الملح و الزعتر. بعدين هنحط الزبادى و الصلصة و البصل و الليمون و الثوم. و هنغطيها و نسيبها فى الثلاجة تتبل من ساعتين ل12 ساعة.4.هنولع الفرن نص ساعة قبل مانسوي الدجاجة على اعلى حرارة و هنحط الشبكة فى النص.5.هنشيل الدجاجة من التتبيلة و هنحطها فى الصاجه و نرش عليها رشة ملحو زعتر و معلقه زيت.6.هندخل الدجاجة الفرن لمدة 45 دقيقه وبكده تبقى جاهزة للتقديم

    الوقت/التاريخ الآن هو 21/5/2018, 8:52 am