منتديات البيت الكبير

اذا كانت هذه زيارتك الاولي بادر بالتسجيل الانΩΩ
منتديات البيت الكبير

بث مباشر لمباريات كاس العالم 2018_اخبار سياسة ,اقتصادية ,فنية صحيه ,نصائح وارشادات لمرضي السكري,مقالات صحية ,بحوث,موااضيع ,اكود,فتاوي,سوال وجواب,رامز تحت الصفر,ليله العيد,ايقونات ,العيدفي الدول العربية ,شاهد نت,مقاطع فيديو ,mp3,اسلاميات ,تسويق ,متجر الازي




viewforuh body

سلطه التونه والخبز

شاطر
avatar
عمرسليمان
عضو ذهبي

عدد المساهمات : 758
تاريخ التسجيل : 23/09/2016
العمر : 23
الموقع : الخرطوم

بطاقة الشخصية
الاسم -العمر-الجنس-الدوله-الهواية-:

سلطه التونه والخبز

مُساهمة من طرف عمرسليمان في 5/7/2017, 12:20 pm

المقادير4xعدد رغيف عيش فينو3xمعلقة كبيرة دقيق2xمعلقة كبيرة أوراق الكرفس)مفروم(2xعدد صدور دجاج مخلية)مسلوقة(2xمعلقة كبيرة زبدة1 ½xكوب لبن كامل الدسم1xرشة ملح )أو حسب الرغبة(1xعدد بصلة )شرائح(1xمعلقة كبيرة زيت عباد شمس1xرشة فلفل اسود مطحون )أوحسب الرغبة(¼xجرام مشروم )مقطع ضغير(الخطوات1.فى طاسة على النار نضع الزبد والزيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.2.نضيف المشروم المقطع ونقلب.3.ننثر الدقيق فوق المشروم ونقلب جيدا حتى يتحمص الدقيق.4.نضيف اللبن ويتبل بالملح والفلفل ونقلب حتى يسمك الخليط ثم يرفعمن على النار.5.نحضر طاسة غير قابلة للإلتصاق وتدهن بالزيت ونضعها على النار ونتركها لتسخن جدا.6.نضع شرائح الدجاج المسلوقة على الطاسة وتقلب ونتركها حتى تأخذ لون ذهبى .7.نحضر الخبز الفينو ويشق نضع معلقةمن خليط المشروم ونوزعها على الخبز ثم نضع قطعة من الدجاج ثم ينثر فوقها أوراق الكرفس.ويقدم بالهنا والشف


عدل سابقا من قبل عمرسليمان ابراهيم سليمان في 5/7/2017, 12:36 pm عدل 1 مرات (السبب : الوقت غير مضبوض)

    الوقت/التاريخ الآن هو 20/6/2018, 11:28 am